MEB’deki kontratlı aşçı yardımcıları ‘hizmetli’ takımına atanmak istemiyor

Sözleşmeli çalışanın takıma alınamsı düzenlemesinde hangi unvanların hangi takıma alınacağına ait Cumhurbaşkanlığı kararnamesi dün yayınlandı. Hususa ilşiki haberimiz için .

Kararnameye nazaran, Ulusal Eğitim Bakanlığı’nda kontratlı takviye işçisi olarak, alım ilanlarına nazaran birebir kaidelerde olan aşçı ile aşçı yardımcısı takımlarına atananlardan aşçı olanlar memur takımı olarak aşçı takımına, aşçı yardımcısı ise memur takımı olarak ‘hizmetli’ takımına atanacağı öngörülmüştür.

Bu durumda, aşçılık ile alakalı eğtim almış çalışanın, hizmetli takımına atanarak, misyon ve mesleğinin dışında işlerin de yaptırılacak olması çok sayıda aşçı yardımcısı olarak çalışanların yansısına neden oldu.

Gelen reaksiyonlar üzerine Memur-Sen Konfedererasyonuna bağlı Eğitim Bir sen bir açıklama yayımladı.

Konuya ait Eğitim Bir-Sen’in açıklaması şu biçimde:

Kamu Kurum ve Kuruluşlarının Merkez ve Taşra Teşkilatları ile Bunlara Bağlı Döner Sermayeli Kuruluşlarda Kontratlı İşçi Konumlarında Çalışmakta Olanların Atanabilecekleri Memur Takımlarına Dair Kararın Yürürlüğe Konulması Hakkında Cumhurbaşkanlığı Kararı, 15.02.2023 tarihli ve 32105 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanmıştır. Kararda, aşçı yardımcısı durum unvanında bulunanların hizmetli takımına atanmaları öngörülmüştür. Fakat aşçı yardımcısı durum unvanı istihdamı duyurusunda “aşçı ve aşçı yardımcısı” alan mezunu olarak yerleştirilmeleri yapılan adaylarda aranan koşullar birebirdir (Lisans seviyesinde; Aşçılık, Gastronomi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Yiyecek İçecek İşletmeciliği/Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği lisans programlarının birinden mezun olmak; ön lisans seviyesinde; Aşçılık, Gemi Aşçılığı, Hazır Yemek ve Aşçılık, Yemek Pişirme Teknikleri, Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Yiyecek İçecek İşletmeciliği/Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği programlarının birinden mezun olmak; ortaöğretim seviyesinde; ortaöğretim kurumlarının aşçılık yahut mutfak kısımlarından mezun olmak).

Diğer taraftan, Ulusal Eğitim Bakanlığına Bağlı Resmi Okullarda Yatılılık, Bursluluk, Toplumsal Yardımlar ve Okul Pansiyonları Yönetmeliği’nin 43. unsurunda yer alan, “Pansiyonlarda aşçıya yardımcı olmak ve bulunmadığı vakitlerde aşçının misyonlarını yapmak üzere aşçı yardımcısı görevlendirilir” kararı, aşçı yardımcısı ile aşçı ortasında misyon istikametiyle bir farklılık olmadığını ortaya koymaktadır.

657 sayılı Kanun’un 36. hususunda, “Yardımcı hizmetler sınıfı, kurumlarda her türlü yazı ve evrak dağıtmak ve toplamak, müracaat sahiplerini karşılamak ve yol göstermek; hizmet yerlerini temizleme, aydınlatma ve ısıtma işlerinde çalışmak yahut kolay iklim rasatlarını yapmak; ilaçlama yapmak yahut yaptırmak yahut tedavi kurumlarında hastaların ve hastanelerin paklığı ve kolay bakımı ile ilgili hizmetleri yapmak yahut kurumlarda muhafaza ve koruma hizmetleri üzere ana hizmetlere yardımcı mahiyetteki vazifelerde her kurumun özel bünyesine nazaran ve yeniden bu mahiyette olmak üzere ihdasına gerek gördüğü yardımcı hizmetleri ifa ile misyonlu bulunanlardan 4 üncü hususun (D) bendinde tanımlananların dışında kalanları kapsar” kararına yer verilerek yardımcı hizmetler sınıfının hangi alanları kapsadığı belirtilmiştir.

Görüldüğü üzere, yardımcı hizmetler sınıfı dahilindeki takımlar için üst seviye eğitim yahut muhakkak tıptaki okullardan mezun olma üzere kurallar aranmamaktadır ancak Ulusal Eğitim Bakanlığı’nda aşçılar ve aşçı yardımcısı tarafından eğitime dayalı yeterlilik istenmekte ve mesleksel ortaöğretim yahut daha üst seviye mezuniyet üzere koşullar aranmaktadır. Bu nedenle, 657 sayılı Kanun’a eklenen süreksiz 48. husus yeterince, aşçı yardımcısı durum unvanında bulunanlar aşçı (memur) takımlarına atanmalı; yeterlilik istikametiyle farklılaştırılma öngörülmesi halinde aşçı yardımcısı takım unvanının ihdas edilmesi tarafında bir hukuksal düzenleme yapılmalıdır.

Cumhurbaşkanlığı Kararı, mevcut haliyle aşçı yardımcısı unvanında bulunan işçi açısından hak kaybı doğuracak niteliktedir. Bunu önleyecek bir hukuksal düzenleme yapılmaması halinde aşçı yardımcısı unvanında bulunan üyelerimize, mağdur olmalarını önlemek maksadıyla, tüzel takviye vereceğiz.

Kaynak: Memurlar